Omelete de presunto

    • Ingredientes 
      2 ovos inteiros 
      2 colheres (sopa) de creme de leite fresco 
      30 g de presunto picado 
      30 g de queijo ementhal ralado 
      1 tomate picado 
      Sal a gosto 
      Pimenta-do-reino preta moída a gosto 
      Salsinha picada a gosto 
      1 colher (sopa) de azeite extra-virgem 
      Preparo 
      Em uma vasilha, bata todos os ingredientes. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e despeje o omelete. Frite por dois minutos e comece a enrolar com o auxílio de uma espátula. 
      Quando estiver totalmente cozido, sirva imediatamente.





2 comentários:

  1. Anônimo23/7/14

    oq é queijo ementhal?

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  2. Queijo Ementhal é um queijo amarelo, duro e com grandes buracos característicos. Ele tem um sabor picante mas não muito forte. Geralmente é conhecido apenas como queijo suíço.

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