Bisteca de porco assada



Serve 8 porções
Ingredientes
8 bistecas de porco
2 dentes de alho amassado
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de colorau
1 colher (chá) de tempero baiano 
100 ml de vinho branco 
100 ml de azeite 
100 ml suco de laranja ou abacaxi 
Sal a gosto

Preparo 
Limpe as bistecas 
Depois tempere com sal e alho coloque em uma assadeira e reserve. 
Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco e colocar sobre as bistecas temperada. 
Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal 
Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas

10 comentários:

  1. Deliciosas essas bistecas. Adoramos

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    1. Oi Tania
      Isso é muito bom mesmo.
      Um abraço

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  2. Vou fazer amanhã... hummm

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    1. Joelma....esta muito calor.....faz uma comidinha mais leve.
      Muito embora essa bisteca é muito boa.
      Um abraço

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  3. Oi Lucia, acabei nem fazendo, mas hj ja temperei e hj sai rs
    Depois deixo o q achei

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    1. Legal Joelma.....amanhã vai estar mais gostosas ainda.
      Um abraço

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  4. Nossa fiz pro meu marido e ficou um espetáculo de deliciosa, ele gosta muito de bistecas mas nunca fazia pq não gosto de frituras, agora vou fazer sempre que ele quiser... Obrigada pela receita, estou adorando seu blog! :)

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    1. Oi Joelma
      Que bom que deu certo.
      Fico feliz com isso!
      Um abraço

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  5. Muito obrigada pela deliciosa receita! Tenho uma pergunta: quantos graus aproximadamente devo ligar o forno?

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    1. Ola
      200 a 220 maios ou menos

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