Ingredientes
2,5 kg de tomate maduro
1/4 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de sal
pimenta do reino
orégano.
Preparo
Cortar os tomates ao meio, tirar as sementes.
Em uma assadeira revestida com papel alumínio coloque os tomates (pele para baixo).
Polvilhe o açúcar.
Leve ao forno180 graus, aproximada 3 horas.
Tire do forno.
Polvilhe o sal e regue com um pouco de azeite.
Leve ao forno mais 2 horas até ficarem bem secos.
Deixe esfriar regue com o restante do azeite e polvilhe a pimenta e o orégano.
Conservar na geladeira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.