Serve 4 porções
Ingredientes
500 g de filé de frango
1 copo de requeijão
150 g de muçarela
Orégano e azeite a gosto
Tempero pronto de alho e sal a gosto
Óleo para fritar.
Preparo
Tempere os filés com o tempero pronto e o azeite.
Aqueça bem o óleo em uma frigideira grande, distribua os filés e frite dos dois lados.
A seguir coloque em um refratário e sobre cada pedaço 1 colher (sopa) de requeijão, cubra com mussarela, salpique o orégano e leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos.
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