Cajuzinho de amendoim


Ingredientes 
1 lata de leite condensado 
200 gramas de amendoim torrado e moído 
1 colher (sobremesa) de manteiga 
Açúcar para passar o cajuzinho 
Amendoim para decorar 

Preparo 
Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e amendoim torrado e moído. Leve ao fogo baixo e cozinhe até desgrudar da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. 
Unte as mãos com manteiga e enrole uma bolinha. A seguir, modele o cajuzinho. 
Decore com um amendoim. Passe pelo açúcar refinado ou granulado.

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