Omelete de pressão

Ingredientes

12 ovos batidos
1 pimentão amarelo
1 pacote de ervilha fresca
3 tomates em rodelas
3 latas de molho de tomate pronto
250g de peito de peru defumado
250g de mussarela
200g de provolone
100g de champignon

Preparo
Coloque um pouco de molho de tomate na panela de pressão e faça camadas de ovo, frios, tomate, pimentão, champignon e ervilha até acabar os ingredientes. Tampe a panela e conte 7 minutos assim que pegar pressão.

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