Rende 6 porções
Ingredientes
1kg de frango cortado à passarinho e temperado conforme sua preferência
2 cebolas picadas
2 tomates picados
sal a gosto
suco de 2 laranjas
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
½ xícara (chá) de óleo vegetal
Preparo
Numa panela, dourar o frango no óleo bem quente. Arrumar num refratário. Reserva.
Na mesma panela, refogue o restante dos ingredientes, sem deixar desmanchar.
Coloque esse refogado por cima do frango e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Sirva com arroz branco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.