Serve 4 porções
Ingredientes
500 gr de contrafilé cortado em bifes finos
1 colher de chá de gengibre ralado
Ingredientes
500 gr de contrafilé cortado em bifes finos
1 colher de chá de gengibre ralado
maionese o quanto baste
1/2 pacote de biscoito cream cracker moído
Para untar
margarina a gosto
Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve
Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
Besunte a maionese até envolver totalmente a carne.
Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada.
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
Sirva com folhas verdes.
Dica: Se preferir junte aos biscoitos triturados 1 colher (chá) de queijo ralado
congelo-os sem fritar??
ResponderExcluirOi Sandra
ExcluirPode fritar.