Torta de ricota com cobertura de goiabada

Ingredientes

300 gr de ricota amassada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (café) de sal

1 colher (café) de essência de baunilha

Cobertura

quanto baste de goiabada

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador .

Unte a forma com margarina e farinha e despeje tudo colocando para assar durante cerca de 30 a 40 minutos.

Cobertura

Derreta um pedaço de goiabada com um pouco de água.

Depois despeje em cima da torta.

Espere esfriar e coloque na geladeira.