Arroz integral na panela de pressão



Serve 4 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz integral
1 colher (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
4 xícaras (chá) de água
Sal a gosto


Preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo. Junte o arroz lavado e refogue até que ele comece a pegar na panela. Não deixe queimar. Acrescente a cebola, mexa bem e adicione a água e o sal. Misture com uma colher de pau e tampe a panela. Cozinhe por 20 minutos, a partir do momento em que a panela pegar pressão. Desligue o fogo e mantenha a panela fechada por 5 minutos. Sirva no lugar de arroz branco.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.