Salada de repolho roxo com maçã verde e iogurte

Ingredientes

1/2 repolho roxo pequeno fatiado bem fino
1 maçã verde com casca cortada em gomos finos
1/2 xícara (chá) de uva passa preta e branca
4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de Iogurte 
Sal a gosto


Preparo
Em uma vasilha grande, misture o repolho com a maçã e as passas.
Regue com um pouco do suco de limão e reserve.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o limão e o iogurte.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque a salada em uma tigela e regue com o molho.
Misture e sirva.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.