Almondegas de lombo suíno ao molho

Serve 2 porções
Ingredientes
400g de lombo suíno moído
1 cebola ralada
3 fatias de pão de fôrma esfareladas
2 ovos
1 colher (sopa) de manjericão picado
Sal e pimenta do reino a gosto 
2 latas de molho de tomate (680g)



Preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes, menos o molho de tomate e modele bolinhas. 
Em uma panela, coloque o molho e as almôndegas e leve ao fogo médio até levantar fervura ou cozinhar as almôndegas. 
Sirva em seguida. 




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