Paçoca de amendoim com farinha de milho


Rende 20 porções
Ingredientes
500 g de amendoim, torrado e sem pele
1 xícara (chá) de açúcar (150 g)
1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela (100 g)
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)

Preparo
No copo do processador, coloque o amendoim, o açúcar, a farinha de milho, o sal e a manteiga, aos poucos, e bata por 2 minutos, ou até que vire uma farofa úmida.
Transfira para copos individuais e sirva em seguida.

Dica: Essa receita não tem o mesmo resultado se for utilizado o liquidificador.

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