Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de leite
1 ovo batido · 1 colher (sopa) de margarina derretida · 16 salsichas para hot dog · Salsa picada a gosto
Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione o leite, o ovo e a margarina. Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo bem quente. Sirva com salada. Dica: Após fritar as salsichas, coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
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