Batata ao requeijão no forno

Ingredientes

1 kg de batatas cozidas em rodelas grossas

1 copo de requeijão cremoso 

1 xícara (chá) de leite 

1 cebola picada 

2 colheres (sopa) de cheiro-verde 

Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Orégano para polvilhar

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Preparo 

Em um refratário, coloque as batatas e reserve. 

Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre as batatas e polvilhe com orégano. 

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

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