Rende 12 cookies grandes
Ingredientes
1 banana nanica amassada
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina amolecida naturalmente
1 ovo
1 colher (café) de canela
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de aveia
½ xícara (chá) de passas pretas
1 colher (sobremesa) de fermento
¾ de xícara (chá) de açúcar
Preparo
Mistura tudo, fica uma massa mole mesmo. Coloque às colheradas em assadeira untada e enfarinhada, mas deixe bastante espaço entre eles.
Forno pré-aquecido em 180º por cerca de 25 minutos.
Dica - Deixe passas hidratar em água por 10 minutos
Vai sair do forno macio, coloque em uma grelha para esfriar e ficarão firmes
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.