Bolo de laranja com chocolate


Ingredientes

Bolo
2 laranjas sem casca, sem sementes e sem a película branca 

1 xícara (chá) de óleo 
2 ovos 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 xícaras (chá) de açúcar 
1/2 colher (sopa) de fermento em pó 
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Cobertura
200 gr de chocolate ao leite picado 
50 gr de chocolate meio amargo picado 
200 gr de creme de leite

Preparo 
Bolo 
Bata o óleo, os ovos e a laranja até obter uma mistura homogênea. 
Misture a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento. 
Adicione o creme de ovos com laranja aos poucos, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
Coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. 
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo. 

Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria.
Adicione o creme de leite e misture bem. 
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